Организация корпоративного питания в СПб и Ленинградской области

Наша компания имеет возможность оказывать квалифицированные услуги по организации питания различными способами:
— приготовление пищи на территории Заказчика;
— организация приёма пищи с помощью подвоза готовой продукции на территорию Заказчика.
Приготовление горячей пищи производится ежедневно, включая выходные и праздничные дни. Для этого мы имеем штат высококвалифицированных специалистов, которые являются профессионалами в своей области.
Для организации питания способом подвоза пищи на территорию Заказчика, наша компания имеет стационарные столовые, оборудование которых позволяет приготовить любое количество порций, в соответствии с требованиями Заказчика. Для подвоза пищи есть специальный автомобильный транспорт с санитарными паспортами. Доставка готовой пищи осуществляется в специализированных контейнерах, последней модификации, сохраняющих тепло в течение 4-х часов, в сопровождении экспедитора. Высокотехнологичные контейнеры не имеют повреждений и обеспечены герметично закрывающейся крышкой. Передача готовой пищи производится в полном объёме не позднее 2 (двух) часов после ее приготовления, включая время доставки пищи на территорию Заказчика.
Ответственность и знание в данной области, позволяет нам найти новые уникальные решения, которые станут основой нашего взаимовыгодного сотрудничества

В детских садах и школах

13

Подробнее

В колледжах и институтах

11

Подробнее

В мед учреждениях

fsd

Подробнее

На производствах и промышленных объектах

fsd

Подробнее

В бизнес-центрах и технопарках

fsd

Подробнее

Корпоративное питание с доставкой

Подробнее

Организация питания в детских садах и школах

Организации питания в детских садах и школах уделяется особое внимание, так как здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания.

Рациональное питание является необходимым условием для гармоничного роста, физического развития детей. Правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания. Каждую маму заботит, чем кормят ее ребенка в детском саду.

Основным принципом питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки.

На пищеблоках за приготовлением пищи для детей и подростков непосредственный контроль осуществляют шеф-повара высшей квалификации.

Важнейшим условием правильной организации питания  является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.

Главное в жизни – это здоровье наших детей!

Мы сделаем всё возможное, чтобы были здоровы и счастливы наши дети!

Организация питания в колледжах и институтах

Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье учащихся. При хорошем питании студентов – улучшается работоспособность и настроение.

Полноценное питание является необходимым условием обеспечения здоровья подрастающего поколения, устойчивости к неблагоприятным факторам, способности к обучению во все возрастные периоды, следовательно, целью охраны здоровья подростков является совершенствование организации и качества их питания.

Основной принцип нашей компании – это высокое качество продукции. Собственные складские мощности, современное холодильное оборудование позволяет нам держать большой ассортимент продукции и оптимально сохранять качество товара.

На пищеблоках за приготовлением пищи для студентов непосредственный контроль осуществляют шеф-повара высшей квалификации.

Мы делаем все для того, чтобы результат сотрудничества с нашей компанией ООО «Ленинградский школьник» полностью соответствовал ожиданиям каждого заказчика. Мы нацелены на долговременное сотрудничество и готовы к полному исполнению всех требований своих клиентов.

Организация питания в медицинских учреждениях

Наша компания предоставляет услуги и берет на себя все функции по организации питания в медицинских учреждениях. Мы уделяем особое внимание качественному приготовлению пищи по нормам лечебного пайка. Немаловажную роль для нас играет правильная обработка посуды, внешний вид поваров и персонала. Мы поддерживаем санитарное состояние столовой на должном уровне. Наши повара профессионально подготовлены, так как во многом от правильного приготовления лечебного питания зависит не только здоровье, но и жизнь пациента.

На пищеблоках за приготовлением лечебного питания для пациентов непосредственный контроль осуществляют шеф-повара высшей квалификации.

Получение еды на пищеблоке, подогрев и раздачу ее больным осуществляют сотрудники, прошедшие медицинское обследование и имеющие специальную подготовку. Они знакомы со всеми диетами и медицинскими назначениями при выборе лечебного питания.

Мы выстроим работу оптимально, на высоком уровне, организуем питание в соответствии с  установленными требованиями, ориентируясь на Ваши потребности.

Организация питания на производствах и промышленных объектах

Обеспечение сотрудников питанием на промышленном предприятии это необходимость, которая основана на непрерывной работе производства. Полноценное и здоровое питание способствует повышению эффективности труда и качественному исполнению сотрудниками своей работы. Грамотно организованное питание для работников повышает дисциплину персонала и сокращает потери рабочего времени.

Компания «Ленинградский школьник» предлагает организацию качественного и своевременного питания сотрудников, соответствующего современным подходам в индустрии общественного питания. Используя многолетний профессиональный опыт, мы предложим Вам наилучшее решение с учетом индивидуальных потребностей, принимая во внимание расположение и оснащение объекта корпоративного питания, численность питающихся, режим работы, отраслевую специфику предприятия.

Мы предложим Вам на выбор различные варианты меню по составу и ценовой категории. Примем во внимание необходимые потребности Вашего производственного персонала с учетом калорийности и аминокислотного ряда для людей, занятых интенсивным физическим трудом, в том числе для рабочих вредных производств. Дополнительно, по желанию заказчика, мы можем организовать реализацию буфетной продукции, отдел кулинарии, установить вейденговые аппараты и кулеры с водой. При необходимости наша компания организует доставку питания на рабочие места.

Компания «Ленинградский школьник» готова произвести аудит планируемой точки общественного питания для выбора оптимального варианта построения технологического процесса приготовления продукции, с выбором необходимого производственного оборудования и построения качественного стандарта обслуживания согласно нормам законодательства.

Организация питания в бизнес-центрах и технопарках

Наша компания предоставляет услуги по организации питания в бизнес-центрах, технопарках, офисных центрах, в крупных административных зданиях государственного и коммерческого предназначений. Мы организуем работу ресторана, бара, кафе, бистро, корпоративной столовой в соответствии с классом бизнес-центра, статусом арендаторов, уровнем посетителей.

Задачей компании «Ленинградский школьник» при организации питания является не только ежедневное приготовление и подача вкусных завтраков, обедов и ужинов, но и создание для сотрудников арендаторов приятной атмосферы для общения с коллегами и партнерами по бизнесу.

Услуги компании:

  • организация ресторана, бара, кафе, бистро, корпоративной столовой или иной вариант организации питания удобный заказчику;
  • организация полного или доготовочного цикла в зависимости от имеющихся площадей и мощностей;
  • организация VIP-обслуживания по отдельному меню на выбор с индивидуальным обслуживанием;
  • организация кофе-брейков на переговорах;
  • обслуживание протокольных мероприятий;
  • проведение банкетов, фуршетов, корпоративных мероприятий.



Для новых и планируемых объектов:

  • выбор концепции планируемого проекта;
  • разработка дизайна и технологического проекта предприятия питания с нулевой стадии;
  • расчет технологии производства и приготовления продукции соответственно необходимого запланированного объема;
  • подбор технологического оборудования с учетом потребления электричества и имеющихся площадей.

Корпоративное питание с доставкой

Компания «Ленинградский школьник» имеет постоянный штат водителей и большой собственный автопарк специализированного автотранспорта, что позволяет нам предоставлять услуги по доставке питания крупным государственным и коммерческим организациям.

Заказанная продукция готовится исключительно в день доставки со строгим соблюдением технологических и санитарно-эпидемиологических стандартов. Мы гарантируем, что Ваши блюда будут приготовлены только из свежих и качественных продуктов, без использования ГМО, консервантов и улучшителей вкуса. Продукция транспортируется в термических контейнерах и термосах, что позволяет сохранить температуру и полезные вкусовые свойства продуктов.

Доставка готовых обедов производится в ланч-боксах или в индивидуальных пластиковых контейнерах в комплектации с одноразовыми приборами и салфетками. Упаковка позволяет разогревать продукцию в микроволновой печи. Компания «Ленинградский школьник» готова обеспечить заказчика необходимым количеством СВЧ и холодильным оборудованием. При наличии у заказчика помещения для приема пищи (обеденного зала) с линией раздачи, продукция поставляется в гастроемкостях размещенных в термоконтейнерах. Наша компания готова обеспечить заказчика необходимым оборудованием и инвентарем для организации линии раздачи.
Мы готовы организовать доставку питания в Санкт-Петербурге и Ленинградской области:

  • в офисы;
  • на складские терминалы;
  • на строительные площадки;
  • в супермаркеты и гипермаркеты;
  • в автосалоны;
  • в учебные заведения;
  • в организации здравоохранения;
  • в коммерческие и государственные организации.

Контактные данные:

Руководитель тендерного отдела: Чемодурова Анастасия Александровна
+7 (915) 031-73-33, t2@spb-sh.ru
Коммерческий директор: Кохановский Владимир Валерьевич:
+7 (812) 701-09-45 (доп. 265), +7 (911) 759-82-59,vvk@spb-sh.ru